在全球美食版图上，澳门以其独特的多元美食文化闪耀着别样的光芒。在这33.3平方公里的土地上，每一条街道、每一个角落都弥漫着诱人的香气，讲述着东西方饮食文化交融的故事。
澳门回归祖国25周年之际，土生土长的澳门人、美食博主单家琪作为东道主，从她的视角深入探访这座“创意城市美食之都”。通过美食，让人们了解澳门、爱上澳门。
传统：早茶文化的心灵归宿
澳门美食之旅从大龙凤茶楼的早茶开启，这家拥有一百多年历史的老字号，陪伴了一代又一代澳门人。虾饺、烧卖和凤爪等传统粤式点心是这里的招牌，每一口都能感受到那份传承多年的经典口味，而鸡球大包、鲜竹滑鸡扎、排骨蒸肠粉是这家店独有的风味，它处难寻。对于澳门人而言，早茶不仅仅是一顿早餐，更是一种生活态度，一种热爱生活的方式。
融合：东西方饮食文化的完美邂逅
接下来，跟随单家琪探访一间具有百年历史的房子——土生公馆。土生焗肉围、咖喱秋葵虾、马介休椰菜卷、醉姜烩鸡......这里的土生菜巧妙地融合了葡萄牙菜及中国菜的特点，采用来自欧洲、南美洲、非洲及东南亚的时令食材和调味料烹调而成，味道独一无二，让人唇齿留香、难以忘怀，土生菜具有400多年的历史，2021年被列入中国非物质文化遗产。究竟味道如何呢？
烟火气：街头巷尾的人间百味
最后，跟随美食博主的脚步打卡关前街，这里是澳门新兴的文创聚集地，同时也是寻找地道小吃的好去处。从葡式蛋挞到木糠布丁，再到猪扒包，这些看似简单的小吃背后，却蕴含着澳门人民日常生活的真实写照。它们构成了澳门独特的市井风情，让人感受到这座城市独有的味道与温度。
澳门的味道是多元的，它既有着深厚的传统根基，又不断接纳新的元素；既有精致的餐厅佳肴，也有街边小店的美味小吃。正如澳门美食博主单家琪所说：“不管身在何处，记忆中那一口虾饺、那一只蛋挞，都是澳门的味道，那是家的味道。”
为庆祝澳门回归祖国25周年
CCTV4新媒体策划推出
5集系列节目
《家在澳门》
节目通过澳门人第一视角
聚焦澳门的文化、美食、科技
体育、旅游等多方面的发展变化
通过现场探访、体验
生动呈现
澳门的历史底蕴与现代活力